A RELAÇÃO DAS
QUESTÕES ALIMENTARES COM O MEIO AMBIENTE
Você sabe quais os impactos da alimentação para o meio ambiente? Ou, qual a relação do meio ambiente para a questão dos alimentos?
O ato de se alimentar gera diversas ações no ambiente e vai de encontro com a ação de poluir, preservar, reciclar, economizar e de escolher fontes alternativas de energia, entre outros.
O Prof.º Esp. Marcio Carvalho Duailibi, docente do curso de pós-graduação em Vigilância Sanitária e Qualidade de Alimentos, desenvolveu um conteúdo esclarecedor sobre essa relação alimento x meio ambiente, voltado para profissionais atuantes na área de Segurança de Alimentos.
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